Atkinsova dieta - hubnutí podle dr. Atkinse
7. 8. 2010 Diety Top diety Diety na hubnutí Fáze
Atkinsonova dieta je velice oblíbenou dietou nejen v Česku, ale i všude ve světě. Hlavní podstata této diety je nekonzumování sacharidů. Tím se docílí, že tělo bude brát energii z tuků. Podívejte se zde na další informace.
| Získejte jídelníček pro Atkinsonovu dietu | |
| Na 1 týden | Zobrazit cenu |
| Na 2 týdny | Zobrazit cenu |
| Na 4 týdny | Zobrazit cenu |
| Na 8 týdnů | Zobrazit cenu |
Hlavní pravidla Atkinsonovy diety jsou:
- jíte minimum sacharidů, ze začátku maximálně 20 g denně
- jíte přiměřené porce tak, abyste neměli hlad
- poslední jídlo by mělo být ve 20:00 hod.
- na svačinu smíte i ořechy
- musíte dostatečně pít
- povolené potraviny jsou: maso (červené i bílé), ryby, sýry, vejce, houby, zelenina,…
- zakázané potraviny jsou: brambory, těstoviny, rýže, kuskus, pečivo, káva, alkohol, cukr, sladkosti, banány, melouny,…
- neutrální potraviny jsou: čokoláda, olej, mléčné výrobky,…
Atkinsonova dieta je rozdělena do tří fází:
- 1. fáze - trvá dva týdny a nesmíte sníst více než 20 g sacharidů denně
- 2. fáze - trvá tak dlouho, dokud nezhubnete na svou vysněnou váhu, ale každý týden můžete navyšovat počet sacharidů o 5 gramů
- 3. fáze - máte již svou vysněnou váhu, ovšem je nutné si ji udržet. Místo bílého pečivo jezte jen celozrnné pečivo, a nejlépe v menším množstvím, než v jakém jste ho jedli před touto dietou
Při Atkinsonově dietě se hubne celkem snadno, příjem sacharidů je minimální, proto se dobře pálí tukové buňky. Ovšem nejedná se o dietu, která by měla být dodržována dlouhodobě, kvůli nízkému příjmu sacharidů není příliš zdravá.
Z počátku, než si tělo zvykne na jiný druh příjmu potravin, můžete mít hlad a můžete trpět zácpou. Během Atkinsonovy diety byste neměli zapomínat na zeleninu a pitný režim. Podívejte se na jídelníček pro inspiraci: Atkinsonova dieta jídelníček.
Během Atkinsonovy diety můžete mít také zvýšený cholesterol kvůli velké konzumaci masa, vajec,… a mohou vám chybět některé vitamíny a minerály (to se děje při špatně sestaveném jídelníčku). Dejte si také pozor na jo-jo efekt po skončení Atkinsovy diety.
Diskuze k článku
Napíše mi některá z Vám co dělám špatně?
Ale pojala jsem ji trosku jinak....
Zacala jsem 1 tyden a v tom tydnu jsem jedla VSE co mi chutna a VSE co jsem vedela ze pak nebudu moct jist. Rikala jsem mu .rozluckovy tyden. :) Kazde jidlojsem si maximalne vychutnala, jedla jsem jej pomalu a uzivala si chut s kterou jsem se prakticky loucila.
Druhy tyden jsem zacala davat dohromady svuj jidelnicek podle teto diety. Psala jsem si kazde jidlo ktere jsem si pripravila a k tomu kolik proteinu(bilkovin) a kolik Carbohidratu (sacharidu) ma a kdyz jsem mela za ten den uz neceho fakt plne zuby, napr: vajec tak jsem to proste porusila a dala jsem si k nim krajicek tmaveho chleba. Ten tyden jsem nazvala .Pripravny. nakonec jsem se do teto diety pustila na plno a nijak ji neporusila. Bylo to tim ze jsem uz vedela co mi chutna, kolik toho snim a jak jidla kombinovat tak abych nebyla jedne veci tak precpana, ze se mi z ni bude delat spatne.
Kazdy vecer po veceri, i kdyz svim 4 platky kasa se citim lepe nez kdysi kdyz jsem snedla 2 platky a bramborama a citila se precpane. A ten pocit lehkosti i po tak .naducane. veceri za to stoji.
Dalsi v cem mi vyhovuje je to ze muj manzel je masozravec, a kdyz pripravuji vecere tak se na nej nemusim divat se slinama u pusy a nejist, tak jako pri jinych dietach. Proste si dam s nim, jen si k tomu nedam rohlik a tn pocit, ze k masu MUSIM neco prikusovat jsem porazila prikusovanim salatu. Je jich tolik druhu, ktere se pri teto diete daji jist, ze me proste neomrzi :) Jsem vazne spokojena a vaha jde dolu. Uz vim i co udelam az budu mit .svou. vahu a jak budu pokracovat.
Co se tyce zdravi, jsem na tom lepe nez predtim. Kazdych 14 dni chodim na odbery krve a riziko cukrovky, kterou mam v rodine jse nulove, protoze me krevni testy jsou naprosto perfektni!!!!
A nakonec bych rekla jsen jedno: KAZDA DIETA JE NEZDRAVA POKUD SE NEPOUZIVA ROZUM. TAKZE S TROSKOU LOGIKY, INFORMACI A DOZORU LEKARE (KVULI KREVNIM TESTUM) JE TATO DIETA JEDNA Z TECH ROZUMEJSICH.
Patří do zakázaných potravin nebo povolených?
Základní pravidla
Konzumujte v průměru 20 g sacharidů denně, zejména v salátech a zelenině.
Alespoň 12 g přijímaných sacharidů by měla tvořit zelenina (4 hrníčky).
Příjem sacharidů rovnoměrně rozdělte na celý den.
Jezte tři normální jídla denně či čtyři až pět menších. Žádné z těchto jídel nevynechávejte (obzvláště ne snídani), prodleva mezi dvěma jídly by neměla být větší než 6 hodin.
Přijímejte alespoň 170 g proteinů v každém jídle.
Mezi jídly si dejte svačinu s nižším obsahem sacharidů, např. vařené vejce či plátek krůtího s chřestem.
Pijte dva litry vody denně.
Pijte multivitamin a náhražku vlákniny.
Povolená jídla jsou:
Všechny druhy ryb (včetně tuňáka, lososa, herinka, pstruha)
Drůbež (včetně krocana, husy, kachny, bažanta)
Všechny druhy masa (vepřové, hovězí, jehněčí, telecí, šunka, zvěřina)
Plody moře (ústřice, slávky, krab, krevety – limit ústřic a slávek: 115 g za den)
Vejce (v jakékoliv podobě, smažená, vařená, v omeletách)
Sýry (maximálně 115 g denně: čedar, niva, gouda, eidam, mozzarella, kozí, ovčí sýr)
Zelenina (tato zelenina obsahuje jen 1 g sacharidů na hrnek: vojtěška, celer, čekanka, okurka, fenykl, salát, houby, petržel)
Další zelenina (obsahuje 6 sacharidů na hrnek): artyčoky, chřest, lilek, bambusové výhonky, fazole, brokolice, papriky, dýně, rebarbora, jarní cibulka, špenát, rajčata, tuřín, vodní kaštany
Přílohy do salátů: sušená slanina, strouhaný sýr, krájené vejce, zakysaná smetana
Koření: bazalka, koriandr, česnek, zázvor, oregano, pepř, rozmarýn, šalvěj, estragon, tymián
Dresinky: vinný ocet, citrónová šťáva, bylinky a koření
Tuky a olej: olivový olej a všechny rostlinné oleje (slunečnicový, sezamový, z vlašských ořechů…), máslo
Umělá sladidla
Povolené nápoje:
8 sklenic vody denně (může být i minerálka) – celkem 2 litry
Sodovka
Káva a čaj
JÍDELNÍČEK NA JEDEN TÝDEN
Čísla v závorkách uvádějí gramy sacharidů. Nezapomeňte, že jejich denní příjem by neměl přesáhnout 20 gramů.
1. den
Snídaně: Proteinová tyčinka (3), 2 vařená vejce (1)
Svačina: 1/4 hrnku ricotty (2), 1 celerová nať (1)
Oběd: Lososový salát: 225 g lososa, 2 lžičky majonézy, lžička petržele, ½ hrníčku okurky (1) 2 hrníčky salátových lístků (2), vinný ocet (2)
Večeře: 225 g grilovaných kuřecích prsíček, 1/2 hrnku brokolice, 1 hrnek salátu, 57 g parmezánu (2), 5 oliv (1), dresing (1)
Svačina: 1/2 hrníčku neslazeného želé, 2 lžičky šlehačky
2. den
Snídaně: Florentinská omeleta: 2 vajíčka (1), 56 g čedaru (2), 1 hrnek nasekaných špenátových lístků (1), 3 plátky slaniny (1)
Svačina: 1/2 avokáda (2)
Oběd: Kuřecí salát: 225 g kuřete, 1/2 hrnku okurky (1), 1/2 hrnku cherry rajčátek (2), kopr, 2 lžičky majonézy, 2 hrnky salátu (2), vinný ocet (2)
Večeře: 1 hrnek bujónu (1), krevety opečené na másle, česneku (1), petrželi, 2 hrnky salátu (2), 5 černých oliv (1), dresing (2)
Svačina: 28 g eidamu (2)
3. den
Snídaně: Plátek žitného chleba (3), 2 plátky uzeného lososa, 2 čajové lžičky krémového sýra (1)
Svačina: 1 vařené vejce (0,5)
Oběd: 1 hrnek kuřecího bujónu, Chef salát: 2 plátky šunky, 2 plátky krocana, 2 plátky rostbífu, 28 g nivy (2), 2 plátky slaniny, 3 hrnky salátu (3), vinný ocet (2)
Večeře: 225 steaku s osmahlými houbami a cuketou (2,5), 1/2 hrnku nakrájené okurky, dresing (2)
Svačina: Čokoláda (sojové mléko + kakao + umělé sladidlo)
4. den
Snídaně: 2 míchaná vejce (1), 1 plátek žitného chleba (3), 2 plátky slaniny
Svačina: Celerová nať s krémovým sýrem (3)
Oběd: 225 g krocaního burgeru, 1 lžička kečupu (1), 2 hrnky salátu (2), 28 g sýru feta a vinný ocet (2)
Večeře: 225 g grilovaného tuňáka, 1/2 hrnku artyčoků (2), 2 hrnky salátových lístků s vinným octem (4)
Svačina: Proteinová tyčinka (2)
5. den
Snídaně: Smažená vejce s krůtími plátky 85 g (2)
Svačina: 28 g švýcarského sýru (2)
Oběd: Kuřecí polévka: 225 g vařeného kuřete, ½ hrnku hub, kuřecí vývar (1), 2 hrnky čekanky (1)
Večeře: 225 g svíčkové, 3 hrnky salátu (3), 28 g nivy, 2 lžičky sušených rajčat (2), vinný ocet (2)
Svačina: Celerová nať, 2 lžičky burákového másla (2)
6. den
Snídaně: Proteinová tyčinka (3)
Svačina: 28 g čedaru (2)
Oběd: 170 g grilovaného kuřete, 1 plátek slaniny, 1/2 avokáda (2), 28 g nivy (1), 3 hrnky salátu (3) s vinným octem (2)
Večeře: Hovězí soté: 225 g nakrájeného hovězího, 5 oliv, 1/4 hrnku tomatové šťávy (3), 1 hrnek nasekaného špenátu (1), 1 hrnek květáku (2) osmaženého na 1 lžičce másla se 2 lžičkami smetany (0,5)
Svačina: 5 černých oliv
7. den
Snídaně: Smažená vejce s houbami a rajčaty (3,5)
Svačina: 1/2 avokáda (2)
Oběd: maso na hamburger zapečené s nivou (1), 1/2 hrnku cherry rajčátek (2), 2 hrnky salátových lístků s dresingem (2)
Večeře: 225 g kuřecích prsou s tomatovou šťávou (3), 28 g čerstvé mozarelly (1), 1/2 hrnku lilku (2), 1 hrnek salátových lístků (1) s vinným octem (1)
Svačina: 1 vařené vejce (0,5)
Jinak přeji hodně štěstí.
Jedná se o způsob stravování, který po skončení bude spojen s jo-jo efektem, když se po dosažení vámi stanovené váhy vrátíte ke svému obvyklému stravování.
tak jsem se do této diety pustila a zajímalo by mě pár detailů... můžu pít coca-colu light cca 1 litr za den? A dále, jestli můžu používat žvýkačky bez cukru ... děkuji moc za odpověď ....
ted bych se do ni chtela pustit znova.
Jak se rika, ve dvou se to lepe tahne! :) proto hledam nekoho, kdo by mel chut si dopisovat pres emaily. Verim, ze by to slo snadneji jak me, tak druhe polovicce, kterou by nezabilo 5 minut na to aby odepsala.
Muzeme si takhle prohodit par rad a triku.. zaroven napsat co jsme za den snedli, jestli jsme zhresili apod.
Pokud by mel nekdo zajem budu jedine rada :) nechci do sveho hubnuti zatahovat sve okoli. Chci aby si pak akorat vsimnuli ze jsem zhubla a obdivovali me.
Pokud nekdo budete chtit si semnou psat, napiste prosim!! Budu vazne rada! Jsem na emailu prihlasena temer porad! :) pokud vas to zaujme napiste. Myslim ze si budeme rozumet. Tesim se na pripadnou komunikaci :)) Predem dekuji! s pozdravem Petra :)
mela bych maly dotaz. Pise se tu, ze jist se ma do 20 hodiny.
Ja ale pracuji v gastronomii a mam smeny a to jeste dost rozhazene, napr. 2x nocni 2x volno 1x ranni 2x odpoledni ... adt
Jak to delate potom ????
Ma s tin nekdo nejake zkusenosti ???
Predem diky za odpoved.
tak sme s mamkou začali držet tuhle dietu a je naprosto úžasná:) obě shazujeme kila bez pocitu hladu:) jsme zatím v první fázi, ale vůbec nam tato fáze nevadí a držíme ji dál, ikdyž už za sebou máme těch 14 dní:) Jak píše Alii, tak skupina na facebooku je založená a najdete na ní i spoustu výborných receptů:)