Jaterní dieta - recepty

Dobry den, mam 6 letou dcerku, momentalne prodelava mononukleosu a mela bych ji varit dietni jidla. Prosim o radu, ktera jidla jsou vhodna pro male dite, aby moc nezhubla, je drobounka, vazi 17 kg.. Dekuji.

Dobry den Mirko,mam ted ten samy problem a dcerka je take diblik......jak jste to zvladly a nemate nejjjjjake tipy??
Diky Iveta

Ahoj Iveto, právě teď prožíváme to co ty. Syn (16) má taky mononukleozu. Byl 14 dní v nemocnici v horečkami 39. Teď je týden doma. Vařím dietně. Tzn. velmi málo tuku, když tak olivový. Nic smaženého, málo soli, žádné dochucovadla, ani kynuté buchty. Může bílé maso (dušené,vařené), zelený čaj,tvaroh,banány květák, měruňky,broskve,kroupy ...Je to trochu náročnější a dle mého soudu nechutné, ale syn si to s porovnáním jídla v nemocnici chválí. Přeji brzké uzravení.Jarmila

Dobrý den, bohužel moje osmiletá dcera prodělává mononukleozu. A tak se snažím najít dobré dietní recepty. Zajímá mě jak brzo se bude schopna přidat do normálního života. Budu moc ráda za každou radu či názor. Předem moc děkuji.

Dobrý den,zadejte si do vyhledávače moonukleoza a tam najdete všechny rady.Nejde říct za jak dlouho bude fit vaše dcera,protože u každého to je jiné. Já jsem jí prodělala v 11-ti letech,musela jsem držet dietu půl roku a i po půl roce by se měla dodržovat dieta,ale ne tak přísná jako v prvních třech měsících.Doporučuje se co největší odpočinek,12-ti hodinový spánek,žádný stres a hlavně ta netučná dieta,neperlivá voda,žádná čokoláda,nesmí se těžce ztravitelná zelenina a jídla obecně a ovoce,které obsahuje zrníčka.Po půl roce jsem měla jaterní testy v pořádku,ale za dva roky se mi EBV virus znou aktivoval a pak ještě dvakrát.Proto je lepší tuto dietu dodržovat stále,ale ne tak přísnou,aby se jaterní testy nehoršili.Naposledy se mi virus aktivoval v 15-ti letech a od té doby jsem už v pořádku (nyní mi je 22 let(.Snad jsem vám alespoň trochu pomohla a vaší dceři přeji brzké uzdravení....Květa

Milá Květo, zaprvé vše nejlepší k dnešnímu svátku
a za druhé.. nemůžete mít mononukleozu třikrát. to je blbost. v případě, že jste měla oba viry zvlášť tak ano, ale takto to není možné.
Jinak dneska mě pustili z nemocnice a už si taky hledám recepty

Milá Lucie,děkuji za přání k svátku. EBV virus je v těle každého člověka,akorát že jen u některých se tento vir aktivuje a to tehdy,když je organismus totálně vyčerpaný buď poruchou imunity nebo při zvýšeném stresu a fyzické námaze. EBV virus se vám může aktivovat několikrát a to se stalo právě mě. Zjistí se to z jaterních testů na které jsem chodila každý půl rok. Byla doba kdy jsem je měla v normě a doba kdy se mi právě znovu aktivoval EBV virus a byly špatné. Když dostane člověk mononukleozu poprvé má příznaky angíny a pociťuje únavu. Když se potom virus za nějakou dobu opět zaktivuje angínu už člověk nemá,ale je unavený mnohem více než obvykle a to hlavně bez fyzické námahy,může ho pobolívat v oblasti jater a sleziny.Pokud mi nevěříte můžete se zeptat svého lékaře.... Já mám s mononukleozou tuto zkušenost. S pozdravem Květa

Dobrý den ja mam malého chlapečka ktery ma problemi s jatrami.A už nevím co dělat.Nemuže pomali nic jíst a sem ztoho zoufala.Potřebuji poradit co mu davat a co vařít.S pozdravem Žanet

Ahojky lidi mám dceru s mononukleozou od paní doktorky jsme dostala vytištěné co smí a nesmí v podstatě je to vzato vařit na vodě s malou tu dietu držíme všichni ač synové se zdráhají chápu je ale nedá se nic dělat...měla moc vysoké hodnoty jaterní jinak před tím horečka s výškou 39 paní doktorka dětská mi poradila že na netu lze najít i jaterní diety recepty ..tak zkouším co můžuo děti poradili mo i sýry gervais,jogurty pod 0,1%tuku ,lučinu, floru všude číst co nejméně tuku perla je dobrá ale málo kvalitní tak tohle je pro začátek ahoj Pavla

zdravim vas,muj 22 syn momentalne lezi v nem. s mononukleozou,muj typ na rychle vycisteni jater-skontaktujte Babu Radnickou-dnes ing.Strnadovou,tel.318521501 a obj,.si cistici jaterni caj-cca 1kg a eukalyptovy olej,ten se dava 1x denne 7 kapek na kostku cukru,vic NEE,k tomu samozrejme dietky,preji bsem brzske uzdraveni

Dobrý den, taky jsem začala držet jaterní dietu. Četla jsem, že na obnovu jater je dobré avokádo a čaj z ostropestřce mariánského.

Zdravím všechny,tady Daniela,mám 8 letou holčičku a ta má od 3 let po prodělané jaterní nemoci,neznám ani název,/že prý mononukleoza a ni nic takového to nebylo/stále zvýšené jaterní testy,povinné měsíčně odběry krve,nelepší se to.Musím přiznat,někdy polevím,dá si sladkost,ale asi budu muset přitvrdit...Regály se sladkostma už obcházíme.Snad najdu silnou vůli,i kvůli sobě.Hodně sil a zdraví všem.daniela

Milá KVěto, ja mám mononukleozu po druhé a souhlasím s vámi první vir se mi našel po opakovane angině, ale ten druhý nepřinesl zadné teploty ani anginu spojenou s tím. Za to mě pobolívá v oblasti jater, hodně vyčerpanosti na což používám zelený čaj, po některém z jídle se mi dělá občas i nevolno, nesní toho člověk tolik co normálně.

Dobrý den, můžou se při jaterní dietě jíst nějaké omáčky? Aby nebylo každé jídlo suché...

Dobrý den, omáčky určitě zařadit můžete. Při přípravě však nedělejte jíšku, ale mouku opražte nasucho a pak důkladně provařte, aby byla dobře stravitelná, kousek másla nebo lžíci kvalitního oleje přidejte až na závěr, zabráníte tak jeho přepalování. Nebo zkuste zahušťovat škrobem.
Při této dietě je třeba omezit tuk, ale ne úplně vyloučit - tuk je totiž důležitým zdrojem energie a stavební složkou např. buněčných membrán.
Omezit se dá snadno tzv. volný tuk, tedy ten, který se přidává - máslo nebo margarín na pečivo, olej při přípravě pokrmů apod.
Horší je to s tukem skrytým v potravinách.
- vybírejte libové maso: drůbež, hovězí, z vepřového kýtu, kotletu nebo panenku, králíka. Na nějaký čas zapomeňte na bůček, slaninu, škvarky, kachnu apod. Pozor na uzeniny, zejm. tvrdé salámy a paštiky! Jedinně libovou šunku bych bez obav doporučila.
- u mléčných výrobků volte méně tučné varianty: sýry do 30% tvs, nízkotučný tvaroh, jogurty do 2%, sýr cottage, odtučněné případně polotučné mléko, kefír a acidofilní mléko s obsahem tuku 1%. Vyhněte se zrajícím, plísňovým, pikantním a aromatickým sýrům, smetaně, šlehačce apod., dost tuku má také pomazankové máslo.
- vajíčka v množství 1 ks denně, pro bílky neplatí žádné omezení (pozor u šmakouna na vysoký obsah soli), ovšem majonéza, tatarka apod. jsou tabu.
- obecně se vyhněte nezdravým úpravám: smažení, grilování, uzení. Při pečení zabraňujte tvorbě kůrek - podléváním a pečením v přikrytém pekáči. Tedy i brambůrky, pražené arašídy (vůbec všechny ořechy pro vysoký obsah tuku), hranolky, fast food, koblihy atd, jsou nevhodné!
- vyhněte se také ostrému dráždivému koření a přísadám typu Maggi, sojovka, hořčice apod a také polotovarům a všem instantním věcem.

Vím, že to není snadné, ale snažte se, aby strava byla pestrá, vyzkoušejte třebas nové potraviny a čtěte jejich obaly - dnes už se tam ledacos dozvíte. Nezapomínejte na pitný režim. Dbejte také na pravidelnost, vhodná je konzumace menších porcí a častěji, 5-6 krát denně.

Přeji hodně trpělivosti, nápaditosti a vytrvalosti. A hlavně zdravíčko!

zdravím všechny maminky dětí prodělávající mononukleozu. Mojí dceři doporučila doktorka ostropestřec mariánský. Může se používat ve formě kapek(je tam sice alkohol, ale prý nevadí) nebo jako čaj. A hlavně trpělivost

Dobrý den Věrko,to jsem ráda,že se objevil někdo s podobnými zkušenostmi s mononukleozou. Je to přesně tak jak píšete...poprvé angína a vysoká horečka a po druhé opětovné zhoršení jaterních testů a bolest v oblasti jater nebo sleziny. Teď už mám několik let jaterní testy v normě,tak jsem ráda a doufám,že i vy je budete mít v pořádku

Se všemi tápajícími bych se ráda podělila o nějaké tipy na pokrmy vhodné při jaterní dietě. Můj přítel prodělává nemoc jater již podruhé...

POLÉVKY: např. kroupová, kuřecí vývar s nudlemi, pórková, rajská s nudlemi či bramborami, nočková (vývary slabší, bez bujónů a pikantních dochucovadel a koření, pokud dáváme smetanu, tak nízkotučnou a málo)

HLAVNÍ JÍDLA: Vařený drůbeží párek s bramborovou kaší, zeleninové rizoto, vařená .čína. (masovo-zeleninová směs) s rýží, těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce (z nízkotučných surovin), špagety s boloňskou omáčkou (s libovým mletým hovězím masem), tvarohové ovocné knedlíky, šťouchané brambory s pórkem, cibulkou a šunkou, vařený květák s bramborem, hovězí na mrkvi s bramborem, pečené kuře (pouze sušší části, bez kůže a omastku) s bramborovou kaší, risoto crema = rýže s kostkami kuřecího masa ve smetanové omáčce (nízkotučná smetana)

SALÁTY: mrkvový s jablkem, ananasem či okurkou, okurkový, míchaný zeleninový, rajčatový, zelný s mrkví, těstovinový se zeleninou...

SVAČINY/večeře/snídaně: bílé pečivou s debrecínkou či drůbeží šunkou, toast s nízkotučným sýrem a ev. rajčetem, pečivo s přírodním gervais/lučinou (nízkotuč.) a okurkou, houska obložená zeleninou (list salátu, rajče, okurka; plátek nízkotuč. sýra)

To by bylo tak pro inspiraci, snad to někomu pomůže

Dobrý den,chci moc poděkovat Silwii za inspiraci co vařit,dcera právě prodělává mononukleozu,byla jsem bezradná a hned mám lepší náladu.DÍÍÍÍKY

dobry denmoje dcera ji zdrave cvici a zhubla 5kilo ale jak prijede ke thanovi ak ta ji sladke jako chleba a doma jak ji zvazim tak ti kila pribere. co stim ja ji neprinutim.

Ahoj,jsem velmi vdecna za rady.U meho 6-ti leteho syna zjistili vysoke jaterni testy,mononukleozu vyloucili,ale stale nevi cim to je.Zjistili to nahodne,pri hospitalizaci a otresem mozku.Zatim ma drzet jaterni dietu.Desi me,co vsechno nesmi,ale velice me potesilo zjisteni,ze se daji i nejake pozivatelne jidla varit