Květákové placičky

8. září 2010 | Recepty | Oběd | komentáře: 4
Květákové placičky


Udělejte si na dietní oběd nebo večeři dietní květákové placičky.

Ingredience:
(2 - 3 porce)
1 menší květák
strouhanka
1 vejce nebo 2 bílky
1 cibule
sůl, pepř

Postup:
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme je v osolené vodě doměkka.
Květák necháme vychladit a šťouchadlem ho rozšťoucháme. Dále k němu přidáme vejce, nakrájenou cibuli, sůl, pepř a podle potřeby strouhanku. Uděláme těsto, ze kterého pak tvarujeme placičky, které dáme na pečící papír na plech (můžeme jej potřít olejem).
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova asi 20 minut a pak je obrátíme.
Dietní květákové placičky podáváme s brambory nebo se zeleninou.
Pečené placičky neobsahují tolik tuku jako klasické smažené, ale také nejsou tak křupavé.






 

Komentáře k článku (celkem 4):




Dnes jsem je zkusila a spíš bych je pojmenovala Strouhankové placičky.Neřekla bych,že strouhanka je dietní.Protože jsem tam dala víc strouhanky než květáku,protože jinak se to lepilo.Rozhodně už to víckrát dělat nebudu.

Eliška - 24. červenec 2013 11:49

Na dietku by tohole moc nepomohlo :-D

angel - 25. září 2013 19:10

Ja je delala s kukuricnou strouhankou,vysledek vynikajici.

Kelly - 25. listopad 2013 17:51

Ahoj,

placicky delam doma take, ale z brokolice. Strouhanku na ne, ale nedavam. Misto mouky klasicke, pridavam mouku spaldovou, je sice, drazi, ale to se da prezit.
Placicky pecu v troube jen tak, neobalene ve strouhance.

Jsou vyborne ;)

Miki michaela.g@centrum.cz - 13. květen 2015 11:27

Přidat nový komentář:

Jméno: Email:
 
.