Matcha Tea - lahodný zelený čaj s účinky na zdraví a hubnutí si určitě zamilujete

Matcha Tea je lahodný čaj, který se považuje za nejlepší zelený čaj s významnými účinky na zdraví. Tento elixír má i velký vliv na hubnutí a navíc se může používat při přípravě moučníků, kterým dodává exotickou barvu. Už jste ho zkoušeli a víte, kde se dá koupit?

Lehce nasládlý a výrazně zelený čaj matcha obsahuje velké množství živin a je považován za superpotravinu, která dodá dospělému člověku denní porci antioxidantů jen ve dvou šálcích čaje. Na rozdíl od klasického zeleného čaje vypijete i jeho lístky, které jsou rozemleté, proto se s ním dostane do těla tak velké množství potřebných látek. Neobsahuje barviva ani žádné přísady, často je v bio kvalitě. Jedinou jeho nevýhodou je vyšší cena, která je ale kompenzována tím, co tento čaj nabízí.

Získejte levný a kvalitní čaj matcha v tomto e-shopu.

Než se matcha ocitne na vašem stole, je jeho cesta velmi dlouhá. Tři týdny před sklizní, která probíhá jen jednou ročně a to na jaře, se plantáže zastíní, aby v listech bylo mnohem více chlorofylu, než je tomu u jiných zelených čajů. Poté se ručně jednotlivé lístky sesbírají, napaří se, usuší a nasekají. Následně se lístky velmi pomalu namelou pomocí žulových kamenů na jemný prášek. Při tomto procesu se musí dbát na kvalitu a na pravidelné kontroly.

V čem je Matcha Tea prospěšný?

Tento čaj obsahuje vitamíny (A, B₁, B₂, B₁₂, C, P), minerály (vápník, železo, draslík, fluor, zinek), vlákninu, kofein, aminokyseliny (např. (L-theanin, theofylin), antioxidanty, taniny a katechiny. Z výživového hlediska je čaj matcha mnohem hodnotnější než klasické zelené čaje, protože není fermentován. Jedná se o hotový zázrak, čehož si byli vědomi i staří Číňané a poté Japonci, proto se může označit jako superpotravina.

Jaké má čaj účinky?

Zelený čaj má mnoho účinků na zdraví obecně, ale matcha jich má o hodně více díky tomu, co všechno obsahuje a jak je hodnotná.

• Dodává energii a zlepšuje soustředěnost
• Působí pozitivně na nervy, zmenšuje stres a uklidňuje mysl
• Slouží jako prevence proti vzniku rakoviny, infekce, zubního kazu nebo kardiovaskulárním onemocněním
• Čaj je vhodný při hubnutí, kterému pomáhá, neobsahuje žádné kalorie a zmenšuje chuť na jídlo,
• Také pomáhá spalovat tuky a zrychluje metabolismus
• Snižuje krevní tlak, cholesterol a cukr v krvi
• Má protizánětlivé a detoxikační účinky
• Zpomaluje stárnutí
• Získáte ho levně v tomto e-shopu

Jak připravit Matcha Tea?

Z přípravy čaje matcha by se nejlépe měl stát obřad, při kterém budete používat správné potřeby. Nevhodná je kovová lžička nebo kovová nádoba, které by mohly zničit účinky čaje. Na přípravu je potřeba miska, bambusová metlička a samotný čaj.

• Naberte nejlépe bambusovou lžičkou dvě až tři lžičky čaje (1,5 - 2 gramy) do misky nebo hrníčku.
• Zalijte jej vodou (100 ml) (vodu nejprve uvařte a pak nechte zchladnout na 70 °C).
• Poté čaj našlehejte metličkou (možno i šlehačem na mléko), dokud nezhoustne.
• Nato čaj vypijte.

Denně byste neměli vypít více než 6 šálků, děti a těhotné by neměly vypít více než dva šálky za den.

Co můžete s čajem Matcha všechno připravit?

Matcha Tea je přirozeně zelený, takže se může použít jako přírodní barvivo místo chemického barviva z drogerie. Kromě barvy také dodává výslednému pokrmu skvělou chuť, takže si můžete najít na internetu různé recepty na rolády, muffiny, dorty, cheesecake, zmrzlinu, nápoje, cukroví, dezerty, pečivo, tiramisu, marcipán nebo makronky.

Ve výsledku do těsta přidáte pár gramů jemně namletého čaje. Vlastně s ním můžete kouzlit snad všude, protože fantazii se meze nekladou. Můžete vykouzlit krásný pokrm, který se každému bude líbit.

Matcha pomáhá na hubnutí

Zelené čaje mají obecně dobrý vliv na hubnutí díky obsahu katechinům. Matcha obsahuje katechinů a hlavně EGCG nejvíce ze všech, proto se dá očekávat, že bude mít i největší vliv na hubnutí. Což potvrzují i některé studie prováděné po celém světě.

Čaj zrychluje metabolismus až o 40 %, spaluje tělesný tuk, zmenšuje chuť na jídlo a také odvodňuje. Je nutné dostatečně pít, protože cílem hubnutí není odvodnit se, ale spálit tuky. Denně byste měli vypít dva až tři šálky čaje, přičemž jedna porce by měla mít 1,5 - 2 gramy Matcha Tea.

Kde můžete Matchu koupit?

Tento čaj můžete koupit v obchodech s japonskými potravinami (Japan eshop, Japa Foods), v obchodech s čaji (Darjeeling, Oxalis, Matcha Tea, Obchod čajem, Prodej kávy), v některých zdravých výživách nebo v některých fitness centrech. Pokud byste rádi vyzkoušeli i nějaké sladkosti (čokolády, pralinky, bonbóny, zmrzlinu, müsli), tak je můžete koupit v obchodech se zdravou výživou.

Cena za Matcha Tea je různá, záleží na tom, jak velké balení a jakou kvalitu koupíte. Prodává se jak porcovaný, tak i neporcovaný. Získáte ho levně zde. Nejlepší čaj je japonský, ale prodává se i z Číny a v různé kvalitě. Jakmile si ale matchu zamilujete, už se jej nebudete chtít vzdát.

Vyzkoušeli jste již čaj Matcha? Chutná vám? Napište své zkušenosti do diskuze nebo poraďte ostatním, kde je ho možné koupit.