Schůdková metoda hubnutí dle Mačingové

Schůdková metoda hubnutí je nové a doplněné vydání populární knihy Antónie Mačingové Zhubněte jednou provždy. Navazuje na v ní popsaný 28denní harmonizační program. Je založena jak na principu dělené stravy, tak jídelníčku podle krevní skupiny.

Obě dietní metody mají očistit a detoxikovat organismus a zejména zabránit jo-jo efektu po dosažení posledního (čtvrtého) schůdku.

Kdo je Antónia Mačingová?

Mgr. Antónia Mačingová vystudovala andragogiku a působí hlavně v Košicích. Byla silný alergik, ale věřila, že se proti tomu dá něco dělat. Později pochopila, že nemoci těla jsou i důsledkem nesprávných myšlenek a u ní také nevhodného stravování. Proto se ve svých knihách nezaměřuje jen na dietu samu o sobě, ale zdůrazňuje i vnitřní harmonii těla a duše, odhodlání, pevnou vůli a disciplínu. Dieta nemá být stres a hladovění.

Aby se o své zkušenosti podělila i s okolím, vypracovala 28denní hubnoucí program pro ty, kteří nemají odvahu přejít rovnou na vegetariánství, veganství nebo na živou stravu. Hned její první kniha se stala bestsellerem na Slovensku i v ČR a Schůdková metoda hubnutí na ni navazuje. Podívejte se na její další knihy zde.

První schůdek – 28denní detox

Tento princip popisuje Mačingová již ve své první knize Zhubněte jednou provždy, kterou získáte v tomto e-shopu.

První týden

Ten je věnovaný zejména doplnění živin a očistě trávicího traktu a střev. Toho dosáhnete konzumací ovoce a zeleniny s vysokým obsahem vlákniny. Doporučuje se zejména červená řepa, fazolové lusky, brokolice a mrkev. Obědy můžete doplnit vařeným vejcem nebo nízkotučným sýrem.

Druhý týden

V druhém týdnu již můžete zařadit tuky a bílkoviny, dále autorka radí probiotika v přírodní formě (jsou obsažena hlavně v kysaném zelí, zakysaných mléčných výrobcích a tvrdých sýrech typu ementál). K obědu můžete např. bezvaječné těstoviny, kuře nebo boršč, jako sladké sušené švestky či med.

Třetí týden

Podobá se už vašemu dřívějšímu jídelníčku, ale nevracejte se ke starým nezdravým návykům. Nyní byste už měla vidět nebo cítit, že se vám zmenšila konfekční velikost a jste štíhlejší.

Čtvrtý týden

Pokud jste dodržovala zásady předchozích týdnů, měla byste mít o pár kil méně, lepší pleť nebo sledovat rychlejší růst vlasů a nehtů a celkově se cítit fyzicky lépe než před začátkem detoxikace.

Druhý schůdek - dělená strava a dieta podle krevní skupiny

Jedná se o období čtvrtročního stravování na principu dělené stravy, která rozlišuje tři skupiny jídel – bílkovinné, sacharidové a neutrální. První dvě se spolu nesmějí kombinovat, poslední lze naopak k oběma předchozím. Někdy se tomu říká i stravování podle semaforu, protože podle barev lze obecně rozdělit červené (tj. bílkovinné, hlavně maso a mléčné produkty), zelené (tj. sacharidové – těstoviny, brambory, rýže, luštěniny, obilniny) a žluté (neutrální, např. některé druhy zeleniny a ořechy) potraviny.

Jak je to se stravováním dle krevní skupiny?

Krevní skupina 0
Pro lidi s touto krevní skupinou se doporučují hlavně potraviny s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Jídelníček je tak podobný např. Atkinsově dietě. Smíte libové maso, drůbeží, ryby a hodně zeleniny, naopak je nutné vyhýbat se mléčným výrobkům, obilninám, těstovinám a rýži. V mírném množství lze vejce a některé ořechy a semena (hlavně vlašské ořechy a dýňová semínka).

Krevní skupina A
Na rozdíl od předchozí, zde by měl být jídelníček převážně bezmasý a založený hlavně na ovoci a zelenině. Vhodné jsou také luštěniny, těstoviny, rýže, některé ořechy (zejména arašídy a produkty z nich jako máslo nebo podzemnice olejná) a celozrnné výrobky. Stejně jako krevní skupině 0 se však doporučuje vyhnout se mléčným produktům a nahradit je spíše sójovými.

Krevní skupina B
Jídelníček pro tuto skupinu je nejrozmanitější, vyhýbejte se ale kukuřici, pšenici, pohance, čočce, rajčatům, kuřecímu, arašídům a sezamovým semínkům, průmyslově zpracovávaným potravinám a výrobkům s vysokým obsahem sacharidů. Doporučuje se hlavně zelená zelenina, vejce, nízkotučné mléčné produkty a maso.

Krevní skupina AB
Je nejvzácnější a spojuje krevní skupinu A i B. V něčem jsou ale rozdíly, např. s AB smíte lektin obsažený v rajčatech, který zas lidé se skupinou B nesnesou. A naopak stejně jako skupině A se doporučuje spíše vegetariánský jídelníček a nahradit maso např. tofu. Smíte však jehněčí, králičí, skopové a krůtí, různé mořské plody a mléčné výrobky. Lidé s touto krevní skupinou mívají sklony k překyselení žaludku, měli by tedy omezit alkohol, kofein a konzumaci uzeného a konzervovaného masa.

Třetí schůdek

Pokud v tomto období (po třech měsících stravování podle druhého schůdku) ještě nejste spokojena se svou váhou, můžete zopakovat jak 28denní očištění, tak čtvrtroční období dělené stravy a jídelníčku podle krevní skupiny.

Čtvrtý schůdek

V týdnu se nadále stravujte podle principů doporučených autorkou a o víkendu si smíte dát vše, na co máte chuť.
Dodržujte pitný režim, přijímejte hodně vitamínu C, minerálů a stopových prvků, při chuti na sladké si dejte čokoládu s alespoň 70% kakaa.
Doporučuje se snídat mezi 8 – 9 hodinou, mezi 9 – 11 dopolední svačinka (ovoce), obědvat kolem 11 – 13 hodiny, na odpolední svačinku zeleninu nebo bílý jogurt, večeřet mezi 17 – 18 hodinou.

Výhody a nevýhody schůdkové metody

Schůdková metoda vás může naučit zbavit se špatných stravovacích návyků, ale mnoho odborníků má pochyby o stravování podle krevních skupin, které považují za „pseudovědu”. Nicméně i dodržování těchto zásad vede k tomu, že se vyhýbáte obvyklým nezdravým potravinám jako jídla z fastfoodů, sladkostem, alkoholu, kofeinu nebo průmyslově zpracovaným výrobkům.

Získejte skvělé knihy od Antónie zde.

Máte zkušenosti se schůdkovou metodou? Napište do diskuze své recenze.