Dietní bramborový salát
16. 9. 2010 Recepty Oběd Salát
Chcete si pochutnat na bramborovém salátu? Udělejte si jeho dietní verzi.
Ingredience:
brambory
mrkev
petržel
cibule
sterilované okurky
sterilovaný hrášek
vejce uvařené natvrdo bez žloutku (není nutné)
bílý jogurt s tukem cca 3%
sůl, pepř
Postup:
Množství všech uvedených surovin si zvolíme dle naší chuti.
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, poté je oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Mrkev a petržel uvaříme a také nakrájíme.
Cibuli, okurky i případný bílek nakrájíme na kostičky.
Vše smícháme, přidáme jogurt a dokořeníme.
Dietní bramborový salát dáme na chvíli odležet do lednice. Bez majonézy a žloutků se jedná o velice dietní jídlo, které můžeme jíst i během roku a nejen na Vánoce.
