logo

Kuřecí čína

23. 9. 2010 Recepty Večeře Oběd
Kuřecí čína

Udělejte si na dietní oběd nebo večeři kuřecí čínu.

Ingredience:
(2 porce)
300 g kuřecích prsou
100 g sojových klíčky
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
kousek čerstvého zázvoru
2 lžíce sojové omáčky
lžíce arašídů
sůl, pepř, kari

Postup:
Osmažíme na rozpáleném oleji nakrájenou cibuli, poté k ní přihodíme na nudličky nakrájená kuřecí prsa a nadrobno nakrájený zázvor. Kuřecí prsa lehce osolíme a opepříme. Chvíli smažíme. Můžeme přidat trošku vody..
Až bude maso měkké, přidáme sojové klíčky a arašídy. Nakonec přidáme sojovou omáčku a vše následně dochutíme.
Kuřecí čínu podáváme s rýží a zeleninou.