Kuřecí kousky s kuskusem
7. 9. 2010 Recepty Večeře Oběd
Udělejte si na dietní oběd nebo večeři kuřecí kousky s kuskusem.
Ingredience:
(2 porce)
300 g kuřecích prsou
90 g kuskusu
1/2 bujonu
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
zelenina dle chuti (kukuřice, hrášek, brokolice, mrkev...)
bylinkové koření
sůl, pepř
Postup:
Na rozpáleném oleji osmažíme nakrájenou cibuli, k tomu přihodíme kuřecí maso nakrájené na kousky. Maso opepříme a osolíme. Poté přilijeme trošku vody a maso dusíme. K tomu přidáme zeleninu, kterou máme rádi.
Mezitím připravíme kuskus dle návodu a použijeme k tomu půlku bujónu.
Kuskus vmícháme na pánev k hotovému masu se zeleninou. Vše pořádně promícháme a dokořeníme bylinkovým kořením.
Tento dietní kuskus je velmi dobrý.
Diskuze k článku