Kuřecí na žampionech

Udělejte si na dietní oběd nebo večeři kuřecí na žampionech.

Ingredience:
(2 porce)
300 g kuřecích prsíček
1 cibule
1 lžíce olivového oleje
150 g žampionů
sůl, pepř

Postup:
Na rozpáleném oleji osmažíme drobno nakrájenou cibuli. Poté k ní přidáme kuřecí prsa nakrájená na kousky. Lehce je osolíme a opepříme a prudce je smažíme. Nakonec přihodíme na plátky nakrájené žampiony. Přilijeme trošku vody, přidáme trošku pepře a dusíme.
Až bude maso a žampiony hotové, vše dokořeníme a můžeme podávat.
Kuřecí na žampionech podáváme s brambory nebo jen se zeleninou.