Recept na lečo

5. září 2010 | Recepty | Večeře | komentáře: 1
pic


Udělejte si na dietní oběd nebo večeři lečo.

Ingredience:
2 papriky
3 rajčata
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 párek se sníženým obsahem tuku
1 vejce nebo 2 bílky
sůl, pepř

Postup:
Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájený párek na kolečka. K tomu přidáme na proužky nakrájenou papriku a nakrájená rajčata. Vše lehce osolíme a opepříme. Přilijeme trošku vody a dusíme.
Až bude zelenina měkká, přidáme vejce nebo bílky. Pokud přidáme jen bílky, bude lečo ještě dietnější. Následně dokořeníme a podáváme.
Dietní lečo podáváme s celozrnným pečivem nebo bez něj.



 

Diskuze k článku (celkem 1):




Rychlé, snadné, levné, výborné! :)

Klárka 1. srpen 2014 13:57

Přidat nový komentář:

Jméno:
 
.