Celozrnná dieta neboli zdravější stravování

Možná jste už slyšeli o celozrnné dietě. Nejedná se o dietu v pravém slova smyslu, ale o zdravý způsob stravování. Budete preferovat celozrnnou variantu potravin, budete pravidelně jíst a nezapomenete ani na cvičení. Díky celozrnným potravinám přijmete dostatek vlákniny, která většině populaci v Česku chybí. Doporučený denní příjem vlákniny je 30 g (ne více než 50 g) denně. Váha se vám upraví sama během pár týdnů, měsíců či let v případě velké nadváhy.

Jak na celozrnnou dietu?

• jezte pětkrát denně
• vypijte nejméně 2,5 litru neslazených tekutin (voda, čaj, minerální voda)
• jezte celozrnné výrobky (cel. chléb, pečivo, těstoviny, rýže, kuskus,..)
• k tomu připojte vločky, jáhly, kuskus, bulgur, müsli,...
• nezapomínejte na luštěniny
• každý den snězte nejméně 400 g zeleniny a ovoce
• důležité jsou bílkoviny (kuřecí, krůtí, hovězí, mléčné výrobky, vejce,...)
• rybu si dejte třikrát týdně
• každý den choďte alespoň 4 km rychlou chůzí
• nevyhýbejte se ani sportování

Celozrnná dieta není vůbec nezdravou dietou, právě naopak. Jedná se o zdravou dietu, kterou byste měli držet pořád. V žádném případě není důvod se do ní nutit, ale začínejte postupně. Uvidíte, že vám celozrnná strava zachutná a hlavně nebudete mít hned hlad jako po bílém rohlíku nebo po bílé rýži.

A jak vypadá jídelníček?

Snídaně: celozrnný chléb, sýr, zelenina
Přesnídávka: jogurt a čerstvé jahody
Oběd: rizoto s lososem (celozrnná rýže, zelenina, losos), zeleninový salát
Svačina: zeleninová polévka
Večeře: fazolový salát s mletým masem

Vaše stravování nemusí být vůbec nudné, tak jak tomu je např. u mléčné diety. Stačí jen pravidelně jíst potraviny s celozrnnou variantou. Nejenže zhubnete, ale i uděláte mnoho pro vaše zdraví.