Dietní jablečný závin - recept
7. 10. 2010 Recepty MoučníkyPřipravte dietní jablečný závin, do kterého nebudete dávat žádné máslo nebo tuk.
Ingredience:
200 g zakysané nízkotučné smetany (8%)
200 g celozrnné mouky
špetka soli
250 g jablek
skořice
ořechy
rozinky
Postup:
Smetanu smícháme s moukou a solí. Podle potřeby přidáme více mouky.
Uhněteme pevné těsto a následně pak těsto vyválíme.
Jablka nastrouháme, smícháme se skořicí, nasekanými ořechy a rozinkami.
Na těsto dáme jablečnou směs, zavineme, potřeme lehce vodou a pečeme v troubě asi 40 minut při teplotě 180°C.
Dietní jablečný závin je velmi dobrý. Hlavně je bez cukru a tuku.
Diskuze k článku