Jablečný ocet je pomocníkem nejen při hubnutí

Jablečný ocet, který znali již v Babylonu, Řecku a Římě, má velmi mnoho zajímavých účinků, které určitě stojí za povšimnutí. Nemusí se používat jen v kuchyni a domácnosti, ale říká se, že má hodně pozitivních vlivů na: hubnutí, zažívání, vlasy, nehty, kůži, stravování a mnoho dalšího. Někdy se jedná jen o pověry a někdy jablečný ocet opravdu funguje.

Co všechno obsahuje?

Když se podíváme na to, co obsahuje, určitě si řeknete, že má se jedná o koktejl vitamínů a minerálů a máte pravdu. Jablečný ocet obsahuje vlákninu (jablečný pektin), kyselinu jablečnou, minerální látky (draslík, fosfor, fluor, chlor, hořčík, síra, křemík, sodík, železo a vápník), vitamíny (C, A a vitamíny skupiny B), kyselinu octovou a enzymy.

Účinky jablečného octa

Jablečný ocet může pomoct při různých nemocech nebo slouží také jako prevence některých nemocí. Naopak se ocet nedoporučuje, pokud vás trápí žaludeční vředy a pokud jste těhotná nebo kojící, tak to s množstvím nepřehánějte. Užívat jej můžete vícero způsoby - kloktat, lžičku octa naředit vodou, přidat jej do koupele nebo připravit obklad. Nesmíte ho ale užívat společně s léky.

Kdy tedy pomáhá?

• Odstraňuje škodlivé látky z těla a tím ho detoxikuje.
• Má dobrý vliv na pleť, vlasy a nehty.
• Zlepšuje trávení a upravuje žaludeční kyseliny.
• Zrychluje metabolismus a napomáhá hubnutí.
• Zmírňuje bolesti hlavy, v krku a kloubů.
• Je prevencí cukrovky a zlepšuje ji.
• Reguluje krevní tlak a cholesterol.
• Má pozitivní vliv křečové žíly a hemoroidy.
• Zlepšuje imunitu.

Účinky na hubnutí

Říká se, že jablečný ocet má významný vliv na hubnutí. Některým pomáhá a některým nepomáhá, ale na rozdíl od drahých preparátů za zkoušku nic nedáte, protože tento ocet je levný. Díky tomu, že obsahuje velké množství pektinu (vlákniny), jste nasyceni mnohem dříve a sníte méně jídla. Také zrychluje metabolismus a zlepšuje trávení, což jsou velmi důležité prvky při redukci váhy. Existují dva způsoby, které vám mohou k vysněné váze pomoct:

1 polévková lžíce jablečného octa ráno se rozmíchá ve 250 ml (vlažné nebo studené) vody, poté nápoj vypijete a až za 30 minut se nasnídáte. Ráno jej můžete dochutit medem.
1 kávová lžička octa 3x denně se rozmíchá opět ve 250 ml (vlažné nebo studené) vody, nápoj vypijete a sníte jídlo za 30 minut.

Nečekejte, že díky jablečnému octu zhubnete za velmi krátkou chvíli mnoho kilogramů a k tomu budete jíst tučné a sladké pokrmy. Spíše se jedná o malého pomocníka, který vám během několika týdnů pomůže jen trošku zhubnout nejen kilogramy, ale i centimetry. Při dietě se správným stravováním toto hubnutí ještě více podpoříte a výsledek může být velmi razantní.

Jak se jablečný ocet vyrábí?

Jablečný ocet je vyroben pomocí kvašení čerstvé jablečné šťávy.
Ocet si můžete připravit i doma, protože je recept celkem snadný. Kilogram červených jablek umyjte, zbavte stopek a jádřinců a následně je nastrouhejte na hrubém struhadle i se slupkou. Nastrouhaná jablka vložte do velké sklenice (5 L) a zalijte vodou téměř až po okraj. Nechte místo asi 5 centimetrů. Na sklenici položte talíř a nechte kvasit v teplejší místnosti na 8 - 10 dnů. Každý den ale směs třikrát promíchejte. Následně danou směs přeceďte a nalijte do jiné sklenice a nechte na tři týdny stát v chladné a tmavé místnosti. Opět tuto směs přeceďte přes látku, nalijte do sklenic a uchovávejte v lednici několik měsíců.

Pokud vám jablečný ocet nechutná, vyzkoušejte jinou značku octa. Zpravidla jablečné octy ve zdravé výživě bývají kvalitnější než ty levné ze supermarketů, které jsou často vyrobeny ze šlupek a jádřinců. Také je možnost si koupit tabletky, které zakoupíte v lékárně nebo v DM drogerii. Cena moc vysoká není, záleží na značce. Také se prodávají tablety s chromem, které jsou také určené na hubnutí.

Máte s jablečným octem zkušenosti? Pomohl vám?