Česneková polévka - recept

Udělejte si na dietní oběd nebo večeři dietní polévku.

Ingredience:
(2 - 3 porce)
1 bujón nebo vývar
3 stroužky česneku
2 menší brambory
majoránka
sůl
pepř
0,75 l vody nebo vývaru
50 g strouhaného sýru
celozrnné pečivo

Postup:
Brambory nakrájíme na kostky, zalijeme je vodou, přidáme bujon, pepř a vaříme. Před koncem vaření přidáme majoránku a jeden prolisovaný stroužek česneku. Poté dochutíme a dovaříme.
Pečivo (pokud to lze) nakrájíme na kostky a opražíme.
Do talíře dáme opražené kostky pečiva, prolisovaný stroužek česneku a polévku. Polévku posypeme strouhaným sýrem.
Dietní polévka nás může na velmi dlouho dobu zasytit.

Další chutné polévky:

• Brokolicová polévka
• Čočková polévka
• Dýňová polévka
• Polévka minestrone
• Polévka z červené čočky
• Polévka z růžičkové kapusty
• Pórková polévka