Pomazánka z červené řepy - super recepty
9. 9. 2015 Recepty Pomazánky Jídla
Červená řepa je velmi dobrá zelenina, která je navíc i zdravá. Kromě toho, že se z ní často připravují výborné saláty nebo boršč, můžete si přichystat i zdravé a dietní pomazánky. Z červené řepy chutnají pomazánky velmi dobře a příprava je rychlá. Hodí se na cokoliv a hlavně se bude všude kvůli své barvě vyjímat. Recepty jsou velmi jednoduché a zvládne je připravit naprosto každý.
Pomazánka z řepy, tvarohu a křenu
Ingredience:
1 - 2 uvařené řepy
250 g tvarohu ve vaničce
čerstvý křen
lžička oleje
sůl, pepř
Postup:
1. Očištěnou a neoloupanou řepu uvaříme v neosolené vodě doměkka.
2. Řepu oloupeme a nastrouháme.
3. Nastrouhanou řepu smícháme s tvarohem, strouhaným křenem a lžičkou oleje.
4. Dochutíme pepřem a solí.
5. Před podáváním necháme chvíli zchladit.
6. Pomazánka se hodí nejen na pečivo a chléb, ale i na chlebíčky a jednohubky.
Pomazánka z řepy a pomazánkového másla
Ingredience:
1 - 2 uvařené řepy
1 kelímek pomazánkového másla
2 - 3 lžíce jogurtu
2 - 3 lžíce zakysané smetany
strouhaný křen podle chuti
sůl, mletý pepř
Postup:
1. Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme.
2. V míse ji smícháme s pomazánkovým máslem, jogurtem a smetanou.
3. Přidáme trošku nastrouhaného křenu a následně osolíme a opepříme.
4. Na chvíli by se měla alespoň na chvíli pomazánka z červené řepy nechat vychladit.
Pomazánka ze syrové červené řepy
Ingredience:
1 - 2 syrové řepy (čerstvá)
polovina vaničky tvarohu
150 g bílého jogurtu
kávová lžička oleje
1 citron
sůl, pepř
Postup:
1. Každou řepu pořádně omyjeme, oloupeme a opět omyjeme. Následně ji syrovou nastrouháme na struhadle.
2. V míse ji promícháme s tvarohem, jogurtem, olejem a šťávou z citronu.
3. Následně ji trošku podle chuti opepříme a osolíme.
4. Necháme chvíli vychladit a můžeme podávat.
Pomazánka s řepu, Lučinou a česnekem
Ingredience:
1 - 2 syrové řepy
200 g Lučiny
100 g eidamu
2 - 3 stroužky česneku
sůl, pepř
Postup:
1. Řepu oloupeme, omyjeme a nastrouháme.
2. Poté ji smícháme s Lučinou a nastrouhaným sýrem.
3. Přimícháme ještě prolisovaný česnek a dochutíme solí a pepřem.
4. Po promíchání necháme chvíli vychladit v lednici.
Jaký ještě další recept s červenou řepou znáte?
