Goji funguje na hubnutí i na zdraví

Goji patří mezi nejhodnotnější ovoce, jež se nalézá na zemi. Obsahuje mnoho vitamínů, minerálních látek, aminokyselin a chlubí se účinky na zdraví i na hubnutí. Zjistěte, co jsou bobule goji a proč byste je měli zařadit do jídelníčku.

Co jsou goji?

Goji (godži) jsou plody kustovnice čínské, mají oválný tvar a jsou červené. Toto ovoce roste na keřích a pěstují se v Tibetu, Číně a Mongolsku. Goji se u nás prodávají sušené. Jsou ceněny pro svůj obsah cenných látek a pro mnoho účinků na zdraví. Také se tvrdí, že mají vliv na hubnutí, což je velice potěšující. Koupíte je levně v tomto obchodě.

Chuť goji se dát popsat jako sladká s kyselou a občas trpkou příchutí.

Kromě názvu goji se používá také goji berry nebo wolfberry. Mezi nesprávné označení patří goja či goju. Je to goji, což se vyslovuje jako godži.

Co všechno obsahují?

Goji obsahuje velké množství látek, které jsou pro tělo velmi prospěšné. Můžeme vyjmenovat následující:

• 18 aminokyselin (včetně 8 esenciálních)
• vysoký obsah vitamínu C
• další vitamíny (A, E, B1, B2, B3, B6)
• minerální látky (železo, draslík, měď, zinek, selen atd.
• karotenoidy (lutein, lykopen, zeaxantin atd.)
• polysacharidy
• fenoly, fytosteroly

Jaké účinky na zdraví mají červené bobule?

V čem dokáží plody goji pomoct a jaké mají mít účinky?

• Posilují imunitu.
• Likvidují volné radikály.
• Mají protizánětlivé vlastnosti.
• Snižují krevní tlak.
• Podporuje krvetvorbu.
• Mají pozitivní vliv při impotenci.
• Slouží jako afrodiziakum.
• Zlepšují paměť.
• Mají pozitivní vliv na alergie a astma.
• Podporují nervovou soustavu.
• Mají vliv na metabolismus.
• Zmenšují chuť na jídlo.
• Využívají se při hubnutí.
• Dodávají energii.
• Zpomalují stárnutí.

Pomáhají goji na hubnutí?

Díky svým vlastnostem mají plody goji výrazný efekt na hubnutí. Dodávají energii, mají vliv na metabolismus a zahánějí chuť na jídlo. Už jen tím, že pomáhají proti chuti na sladké velmi pomohou. Navíc nejsou moc kalorické, což je velmi pozitivní. Dokáží zasytit, jejich glykemický index je jen 29.

Již po několika týdnech pravidelné konzumace goji můžete na sobě pozorovat první výsledky. Samozřejmě je nutné dodržovat denní dávku a nespoléhat na to, že goji pomohou, přitom se budete cpát sladkým a smaženým. Je nutné se zdravě stravovat a přidat i nějaký pohyb.

Jaká je energetická hodnota?

Bobule goji mají výhodu, že nejsou moc kalorické a při denní dávce se jedná o kalorie, které téměř nepostřehnete.
100 g obsahuje 1 487 kJ (360 kcal), bílkoviny: 12,2 g, sacharidy: 57,8 g a tuky 7,1 g.
Při dávce 15 gramů je to pouze 223 kJ, což je 54 kalorií.

Doporučená denní dávka

Na rozdíl od jiných plodů u goji je vhodné dodržovat doporučenou denní dávku. Za den je vhodné sníst maximálně 15 gramů. Pokud byste jich snědli více, mohou se u citlivých jedinců objevit zažívací potíže. Dětem do dvou let by se goji neměly vůbec dávat.

Rozmanité použití goji

Goji se může konzumovat nejen samostatně, ale také má rozmanité použití. Může se přidávat do různých kaší, moučníků, vloček, koktejlů nebo se může konzumovat i s masem. Existují i různé recepty, ve kterých se bobulky goji používají. Oblíbený je čaj, smoothie nebo se mohou přidat kamkoliv podle představivosti.

Kde goji koupit?

Goji koupíte v prodejnách se zdravou výživou, ve větších supermarketech a hypermarketech nebo také v internetových obchodech. Prodávají se v různě velkých baleních, která se od sebe liší nejen cenou, ale také kvalitou. Nejkvalitnější se pěstují v oblasti Ningxia, která se nachází u Mongolských hranic.

Cena za 100 g bobulek se pohybuje kolem 100 Kč, v bio kvalitě je samozřejmě vyšší.

Máte s goji zkoušenosti? Napište své recenze do diskuze.