Jste to, co jíte 1.3.2012

Pořad Jste to, co jíte se opět vrací na televizní obrazovky a to už 6. série. V tomto díle pořadu Jste to, co jíte, který se bude vysílat 1.3.2012 na TV Prima family, uvidíme paní Miladu Šímovou z Karviné.

Milada měří 172 cm a váží 183 kg. Je jí 27 let a má 3 děti. Pracuje jako kadeřnice. Momentálně ji trápí morbidní obezita. Nejprve držela hladovku, protože chtěla zhubnout a být modelkou. Následně ale velmi výrazně přibrala. K tomu pomáhá to, že neustále jí a vůbec necvičí. Nechala si udělat i bandáž žaludku, ale po 2 měsících si ji nechala vyndat.

Díky obezitě Milada se cítí velmi špatně. Ničí díky tloušťce mnoho věcí nebo cítí neomaleně. Pociťuje zdravotní problémy. Také se jí nelíbí, že se jí ostatní lidé smějí.

Podaří se Miladě konečně zhubnout? Bude mít dostatečně silnou vůli? Nezklame své děti?

Milada váží 109 kg, z toho tuk váží 109 kg a přes pas má 192 cm. V mládí (v 17 letech) byla chvíli anorektičkou a to se pak začalo obracet v přejídání. Teď to chce změnit.

Přes den jí málo a nepravidelně. Večer se naopak přejídá.

Co musí z lednice a ze špízu pryč?

Uzeniny, salámy, slaniny, tučné sýry, smetanové jogurty, čokolády, majonéza, chipsy, křupky, nanuky, sušenky, bílé pečivo, topinky, sladké nápoje,…

Co by měl obsahovat zdravý jídelníček?

Celozrnné pečivo a chléb, celozrnnou rýži a těstoviny, libové maso, ryby, libovou šunku, ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, luštěniny, vločky, olivový olej, vodu,…

Jak Milada postupuje?

Milada se snaží pravidelně jíst a připravuje si proto jídlo předem.
Začíná pravidelně cvičit. Ve fitness centru se setkává s Pavlou - účastnicí z minulé série, která měla také morbidní obezitu. V pořadu však selhala. O pár měsíců později změnila svůj životní styl a zhubla mnoho desítek kilogramů.

Trenér doporučil Miladě kruhový trénink.
Havlíček Miladu ve fitku překvapil a zjistil, že jí vcelku pravidelně.

Milada pravidelně cvičí, chodí plavat a často chodí na procházky.

Dietní francouzské brambory

Potřebujeme: lilek, cuketu, rajčata, bazalka, brambory, kuřecí maso, máslo, česnek, parmazán, sůl, pepř
Nakrájíme lilek a cuketu na silnější plátky. Osolíme je a za půl hodiny otřeme vypocenou vodu. Na pánvi plátky opražíme (bez tuku).
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme. Přidáme k nim nakrájenou čerstvou bazalku.
Brambory upečeme ve slupce (bez tuku). Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na plátky.
Kuřecí maso nakrájíme, okořeníme a grilujeme.
Formu vymažeme máslem, posypeme nakrájeným česnekem, vložíme plátky brambory, cukety, lilku, kuřecího a rajčat, a ukončíme to plátky brambor. Posypeme parmazánem, přidáme kuřecí kousky, rajčata a opět posypeme sýrem. Zapékáme 15 minut ve vyhřáté troubě na 180°C.

Rajčatová salsa

Na olivovém oleji osmažíme nakrájený česnek, přidáme cibuli a nakrájená spařená rajčata s bazalkou. Chvíli smažíme za stálého míchání.

Podáváme zapečené brambory se salsou a zakápneme olivovým olejem.

Výsledky

Milada kromě správného životního stylu dává více pozor i na děti. Lépe si užívá život a hlavně chce hubnout. Uvědomuje si, že hubne nejen na oblečení, ale i na dobré náladě.

Po třech měsících Milada zhubla 20 kg na 163 kg a přes břicho 36 cm a 10 cm přes boky. Milada je velmi ráda a slibuje, že bude pokračovat v hubnutí.