Tipy na zdravé a dietní svačiny

Do stravování kromě hlavních jídel (snídaně, oběd, večeře) patří do jídelníčku i svačina, jež může být jak dopolední, tak i odpolední. Rozložená strava do několika porcí během dne pomáhá dostatečně zasytit, čehož doceníte nejen při hubnutí, ale i při zdravém životním stylu, jako prevenci cukrovky druhého typu i vzniku nadváhy.

Svačina by se neměla opomíjet

Svačina by měla být menší než hlavní jídla a z celkového denního příjmu by měla zaujmout 5 - 10 %. Měla by být komplexní, to znamená, že by se v ní měly nacházet jak sacharidy (pečivo, chléb, vločky), tak i bílkoviny (šunka, sýry, mléčné výrobky atd.) a tuky (máslo, ořechy, semínka atp.). Hodí se také přidat čerstvou zeleninu (odpoledne) nebo ovoce (dopoledne).

Na svačinu si můžete udělat téměř cokoli, jen je nutné brát v potaz, že doma, do školy či práce se hodí něco jiného. Těžko bude někdo na stavbě jíst müsli z krabičky nebo dietní jogurt, ale raději sáhne po pečivu se šunkou, které se bude snadněji jíst. Vždy je nutné přizpůsobit se dané situaci, ať vás svačinka dostatečně zasytí a také ať se vám dobře jí.

Dopoledne se většinou doporučuje jíst více sacharidů, vhodné je ovoce a občas neuškodí ani moučník a odpolední svačina by zase měla obsahovat více bílkovin, ale rozhodně není vhodné úplně vynechávat sacharidy. Také při dietě je nutné sacharidy jíst a nevyhýbat se jim.

Tipy na svačiny

Chléb nebo pečivo se šunkou

• krajíc chleba (žitný, pšenično-žitný, celozrnný), pečivo (nejlépe celozrnné), knäckebrot atd.
• tence namazané - máslo, pomazánkové máslo, margarín nebo sádlo
• šunka (vepřová, kuřecí, krůtí, hovězí)
• čerstvá zelenina

Chléb či pečivo se sýrem

• krajíc chleba (žitný, pšenično-žitný, celozrnný), pečivo (nejlépe celozrnné), knäckebrot
• tence namazané - máslo, pomazánkové máslo, margarín nebo sádlo
• sýr (Eidam, Madeland, Ementál, tvarůžky atd.)
• čerstvá zelenina

Chléb nebo pečivo s pomazánkou

• krajíc chleba (žitný, pšenično-žitný, celozrnný), pečivo (nejlépe celozrnné), knäckebrot
• pomazánka (např. pažitková, vajíčková, luštěninová, rybičková, avokádová)
• čerstvá zelenina

Ovoce

• Ovocný salát
• Libovolné ovoce
• Sušené ovoce

Zeleninový salát (+ chléb nebo pečivo)

• Šopský salát
• Zelný salát
• Salát Coleslaw
• Zeleninový salát s jogurtem, cottagem atd.
• Zeleninový salát s tuňákem

Mléčné výrobky

• Bílý jogurt (tuk 3 %) s čerstvým ovocem
• Bílý jogurt (tuk 3 %) s lžící vloček
• Cottage s pečivem
• Tvrdý sýr s pečivem
• Kefír
• Kyška
• Jogurtové mléko
• Tvaroh

Polévka

• Vývar s nudlemi
• Luštěninová polévka
• Zeleninová polévka

Další tipy

• Hrst ořechů a semínek
• Proteinové tyčinky
• Grilovaná zelenina
• Zapečený toast
• Speciální tyčinky - raw, paleo, proteinová

Výjimečně

• Lívance
• Placky
• Muffiny
• Palačinky
• Štrúdl
• Buchta
• Koláč
• Pečivo s marmeládou či medem
• Müsli tyčinky
• Zdravé sušenky

Zdravá a zároveň dietní svačina je také o nápaditosti, určitě vás totiž nebude bavit stále jíst stejná jídla. Snažte se různě zkoušet, hledejte recepty, ať něco zajímavého vytvoříte. Stejně tak je nutné si vybrat svačinu se zdravým rozumem a určitě nic nestane, když si občas dáte něco, co moc dietní není.

Co si rádi dáváte ke svačině při dietě?