Kokosový olej dokáže zázraky

Možná jste v obchodech narazili na kokosový olej a chtěli byste vědět, k čemu je určený. Kokosový olej má všestranné využití; od použití v kuchyni, v péči o zuby a vlasy, až po hubnutí. I když se jedná o olej, tak je to vlastně tuhý tuk, který se v teple rozpustí. Říká se o něm, že je to superpotravina. Poté, co si přečtete všechny jeho vlastnosti, si to určitě budete také myslet.

Složení kokosového oleje

V kokosovém oleji se nachází tyto nasycené mastné kyseliny: laurová (velké množství), kaprinová, kaprylová a myristová. Dále obsahuje vitamín E a K. Nejlepší je panenský olej lisovaný za studena.

Účinky na zdraví

Díky obsahu kyselin má kokosový olej velmi mnoho pozitivních účinků na zdraví. Působí antibakteriálně, antimykoticky, antivirově a dá se považovat za přírodní antibiotikum. Olej se pyšní dobrým vlivem na pleť, vlasy, zuby, metabolismus a má skvělé vlastnosti při použití v kuchyni. Neobsahuje cholesterol, pomáhá při střevních potížích a prý se po něm pomaleji stárne.

Použití kokosového tuku v kuchyni

V kuchyni se dá kokosový tuk používat prakticky kdekoliv. Můžete ho použít nejen v teplé kuchyni, ale i studené. Lahodná chuť oleje skvěle vynikne při pečení, smažení i při vaření. Tuk sice dodá pokrmu výtečný exotický nádech, ale můžete s ním připravit cokoliv. Výborné jsou s kokosovým olejem buchty, dezerty, pomazánky, palačinky, pečivo nebo maso se zeleninou v různých asijských variacích. Není třeba hledat speciální recepty, stačí jen vyměnit máslo, olej či margarín za kokosový olej. Výhodou je, že olej nežlukne.

Péče o vlasy

Kokosový olej regeneruje poškozené vlasy. Pokud se vám třepí konečky, lámou vlasy nebo je máte suché či mastné, vyzkoušejte kokosovou masku. Olej nechte v teple (např. na radiátoru) rozpustit a pak jej naneste na vlasy (nejlépe před spaním). Nezapomeňte na masáž pokožky hlavy. Vlasy zabalte do osušky a nechte působit přes noc. Následně vlasy pořádně umyjte šampónem. Pokud nechcete nechat tuk tak dlouho působit, tak tuto dobu zkraťte nejméně na dvě hodiny. Kokosový olej zregeneruje celý vlas (včetně jeho vnitřku).

Použití oleje na pleť

Olej můžete použít nejen na masáže, ale i při péči o pokožku. Olej pleť vyživuje a hojí podrážděnou pokožku, zjemňuje pokožku (na rukou, patách i popraskané bradavky), vhodný je po opalování, uklidňuje pleť po holení a pomáhá při akné. Také ho můžete použít při masážích pokožky, kde máte strie nebo celulitidu. Pokud vás trápí plísně či kvasinky, tak vám může pomoci díky svým antibakteriálním vlastnostem.

Kokosový olej na zuby

Kokosový olej také pozitivně působí na bělení zubů. Stačí si dvakrát denně kartáčkem nebo prstem pomocí oleje čistit zuby. Po vyčistění zubů pastou, naneste si na zuby malé množství tuhého tuku a přejíždějte si tak zuby minutu. Následně můžete tento tuk spolknout nebo vyplivnout. První výsledky poznáte už po dvou týdnech. Nebude to ale výrazný skok na zářivě bílou, ale třeba jen o jeden či dva stupně. Pak můžete dále pokračovat.

Kokosový tuk a hubnutí

Podle výzkumů kokosový tuk urychluje metabolismus a pomáhá odbourávat tuky. Navíc po něm nemáte hned hlad díky nízkému glykemickému indexu, který je 40. Samozřejmě nesmíte jíst oleje velké množství, ale kávovou lžičku dvakrát, třikrát denně před jídlem.

Kde se dá koupit?

Kokosový olej můžete koupit v obchodech se zdravou výživou, supermarketech (Billa, Tesco,...), DM drogerii a v internetových obchodech (levně koupíte zde). Vždy si vybírejte panský olej za studena lisovaný. Cena za jedno balení (200 g) se pohybuje mezi 200 - 300 Kč.

Už jste zkoušeli kokosový olej? Jaké s ním máte zkušenosti?