Dukanova dieta - recepty na inspiraci
2. 9. 2011 Dukan
Při Dukanově dietě můžete dělat například tyto recepty. Samozřejmě je na výběr z mnoha dalších receptů, které můžete uvařit či upéct podle povolených potravin v jednotlivých fázích. Můžete si dělat spoustu receptů, které obsahují pouze bílkoviny (maso, ryby, vejce, mléčné výrobky), ale bez přílohy kromě placek z ovesných otrub.
Další vhodnou potravinou jsou konjakové těstoviny, které neobsahují téměř žádné kalorie. Můžete s nimi připravit řadu pokrmů. Koupíte je v tomto e-shopu.
Dukanovy placky
Ingredience: 2 polévkové lžíce ovesných otrub, 2 lžíce jogurtu nebo tvarohu, 1 vejce, sladidlo nebo bylinky
Postup: Vše smícháme, vytváříme placky lžičkou na pečící papír a pečeme asi 12 - 15 minut ve vyhřáté troubě na 180 - 200°C.
Ovesné otruby koupíte ve zdravé výživě. Nekupujte pšeničné nebo jiné otruby.
Otrubové placky můžete udělat sladké nebo slané.
Podívejte se na další recepty na placky.
Dukanův chléb
Ingredience: 2 polévkové lžíce ovesných otrub, 2 lžíce pšeničných otrub, 3 lžíce maizeny (Gustin), 4 g sušeného droždí, 1 vejce, lžíce nízkotučného tvarohu, 50 ml nízkotučné mléka, mletý kmín, špetka soli
Postup: Promícháme všechny sypké suroviny, pak k nim přidáme mléko, vejce a tvaroh. Vše pořádně promícháme nebo rozmixujeme. Necháme půl hodiny odpočinout. Poté nalijeme do vymazané a vysypané formy nebo silikonové a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, dokud chléb nebude zlatý.
Hovězí na paprice
Ingredience: 200 g hovězího zadního, 2 červené papriky, 2 zelené papriky, 2 cibule, pepř, sůl, lžička oleje
Postup: Papriky, cibuli a maso nakrájíme. Na rozpáleném oleji v teflonové pánvi osmažíme nakrájenou cibuli a maso. Po chvíli přidáme papriky, pepř a vodu. Dusíme, dokud maso nebude měkké. Nakonec vše dosolíme.
Pečená ryba
Ingredience: 2 porce ryby (filé, losos, pangasius...), 1 citron, mletý kmín, pepř, sůl
Postup: Rybu omyjeme, pokapeme citronovou šťávou a okořeníme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, dokud ryba nebude hotová. Podáváme se zeleninou.
Tvarohové koláčky
Ingredience: 1 nízkotučný tvaroh, 1 vejce, 2 lžíce Gustinu, 4 lžíce ovesných otrub, kávová lžička hořkého kakaa, špetka prášku do pečiva, sladidlo nebo stévie, pár kapek mandlového aroma
Postup: Všechno smícháme a tvoříme lžičkou malé kopečky, které dáme na pečící papír na plechu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 15 - 20 minut.
Pizza
Ingredience: 3 lžíce ovesných otrub, 2 lžíce jogurtu, 1 vejce, špetka soli, sýr, protlak, česnek, šunka
Postup: Smícháme otruby se solí, jogurtem a vejcem. Vytvoříme na pečícím papíru placku a dáme péct na 8 minut do vyhřáté trouby na 180 - 200°C.
Pak potřeme placku protlakem s česnekem, přidáme šunku a posypeme sýrem.
Pak pečeme ještě necelých 10 minut.
Podívejte se na Dukanova dieta jídelníček a na jídelníček na 3. fázi.
Podívejte se také na recepty s otrubami pro Dukanovu dietu.
Diskuze k článku
chci se zeptat v jakém množství denně se v první fázi může sníst dukanových placek,či nočků.
děkuji za odpověď
děkuju za odpověď:-) ještě bych se chtěla zeptat jak je to z ovocem, v 1F se nesmí, to vím,ale jak je to s druhou a třetí fází??
Děkuji za odpověď
Ale pokud budeš mít později krizi,můžeš hlavinku trošku oblbnout.Nakup si v drogerii,DM,různé ovocné příchutě,ty můžeš přidávat do tvarohu,jogurtu,mléka atd.Pak tu je ještě marmoška,dělaná z rajčat(alá meruňky).Mě se osvědčila marmoška z rebarbory+cukety.Je osvěžující,má lehce projímavé účinky,pomáhá při zácpě,protože je tam ta cuketa,tak se smí při BZ od 2F.Neboj,1F ti uteče,je to jen pár dní!Měj se pěkně.K
tak už jsme s přítelem v druhé fázi. Zatím hlásím jen 2 kila dolů:( přítel -5 kg. doufám, že to těd půjde rychlej:-)
Díky
za tri tydny mam dole 7.kg.Akorat u F2 mi vaha jde nahoru.
Mate to nekdo taky tak?
Snazim se 6,dni jist jen F1 a pouze jeden den F2.
Jeste jsem se chtela zeptat,muzou se pit caje?
Treba zelenej,nebo matovej?
Stridam pouze kafe a vodu,nic vic,ale caj bych si dala.
Jinak musim schodit dalsich 18.kg.
Obcas uz nevim co jist,nevite nekdo nejakej dobrej recept?
Kombinuje pouze nizkotucnej jogurt,cottage,otruby,vejce a kure a kureci sunku.
Moc dekuju.
Jenny čaj se může, nejlépe asi bylinkové neslazené....
Snad vydržím, chtěla bych dát dolů 8-10 kg...
v bilkovinnovych dnech je fajn jist i nizkotucny cottage s tunakem (ja davam tunaka ve vlastni stave), omeletu, do ktere rozmicham otruby a podavam s nizkotucnym syrem nebo sunkou - jenom tip :)
Pekny den a drzim vsem palce