Mléčné výrobky a jejich vliv na hubnutí
6. 11. 2010 Tipy Rady ČlánkyMnoho lidí si myslí, že když se snaží zhubnout, měli by se vyhýbat mléčným výrobkům nebo jíst alespoň nízkotučné jogurty. Ovšem v žádném případě se nemusíte v jejich konzumaci tak moc omezovat. Mléčné výrobky jsou při dietě povoleny. Některé v omezeném množství a jiné nikoliv. Podívejte se na mléčnou dietu plnou mléčných výrobků.
Sýry
Mléčné výrobky, jako jsou sýry do 30% tuku v sušině, můžete jíst v přiměřeném množství, ale tučné sýry například 45 - 60% těch byste si měli vzít spíše méně - jen tak na ochutnání.
Vhodné sýry: eidam 30%, tvarůžky, cottage - klidně je konzumujte často.
Méně vhodné sýry: hermelín figura, balkánský sýr, mozzarela, lučina, tavené sýry - konzumujte je v přiměřeném množství 1 - 3x týdně.
Nevhodné sýry: sýry s 50% tuku, eidam 45%, niva, hermelín, tučné tavené sýry - dejte si je max. jednou týdně.
Znáte koktejl Ketolinea a Ketoshake?
Jogurty
A jak je to u jogurtů při hubnutí? Některé jogurty se mohou jíst každý den v rozumném množství, některé jen občas a jiné by se neměly konzumovat vůbec.
Vhodné jogurty: jogurty s 2 - 3% tuku - nejlépe je konzumujte obden nebo až 5x týdně.
Méně vhodné jogurty: smetanové jogurty - konzumujte 1 - 2x týdně, když už je chcete.
Nevhodné jogurty: jogurty s 0 - 0,5% tuku - nejsou vůbec vhodné, obsahují hodně cukru a sladidel, jejich výživová hodnota je nulová a jsou na trhu jen kvůli velkým reklamním kampaním a špatnému povědomí lidí o tom, že jsou dietní a zdravé.
Další výrobky:
Mléčná rýže, mléčná kaše, mléčné dezerty, pudingy - obsahují zbytečně mnoho cukru, nejsou moc vhodné, konzumujte je maximálně 1 - 2x týdně.
Máslo - pokud nevydržíte bez másla, tak si jej našlehejte, bude ho opticky více nebo si natírejte velice tenkou vrstvu másla. Nepoužívejte margaríny, které také nejsou příliš vhodné.
Pomazánkové máslo - natírejte si velice tenkou vrstvu pomazánkového másla.
Tvaroh - vhodný je polotučný obden nebo nízkotučný každý den.
Smetana - je velmi tučná, proto si ji přidávejte do jídla max. jednou týdně.
Kysané nápoje - jsou vhodné jak po zdravotní stránce, tak se hodí i k dietě.
Mléko - pijte polotučné mléko, nízkotučné mléko je jen obarvená voda, proto není moc vhodné.