Dělená strava - kombinujte správně

Dělená strava je spíše než dietou životním stylem. Ovšem můžeme ji držet jen nějakou dobu, během které sice zhubneme, ale pokud se vrátíme k původnímu stylu stravování, opět přibereme. Cílem dělené stravy je přesné dodržování potravin podle toho, do které skupiny patří. Dělená strava vás nutí o jídle přemýšlet.

Základním principem dělené stravy je jíst buď jen bílkoviny, nebo jen sacharidy, aby je tělo lépe trávilo a zpracovalo. Potraviny jsou rozděleny na sacharidy (kytičky), bílkoviny (zvířátka) a neutrální potraviny, které se hodí k oběma skupinám. V dělené stravě se doporučuje, střídat kytičky a zvířátka obden, ale není to nutné.

Dělená strava - bílkoviny (zvířátka)

Maso – nejlépe libové nebo bílé maso (kuřecí, krůtí), ryby, mořské plody, nízkotučné sýry, mléko, salámy, vařené šunky, ovoce (jahody, jablka, hrušky, meruňky, broskve, mango, hrozny, citrusy), víno, čaj, šampaňské, šťávy, sója, tofu, sójová omáčka, vejce
nepatří sem: sladká jablka a hrušky, banány, fíky, datle, borůvky, uzené ryby, vepřové maso

Dělená strava – sacharidy (kytičky)

Tady patří pečivo, těstoviny, rýže, výrobky z obilí, brambory, kapusta, kukuřice, bramborový škrob, ovoce (sladká jablka a hrušky, banány, fíky, datle, sušené ovoce), sladidla (med, třtinový cukr, javorový cukr, fruktóza), luštěniny (omezeně), pivo
nepřehánějte to s bílou rýží

Dělená strava – neutrální potraviny

Potraviny, které můžete jíst jak se zvířátkami, tak i s kytičkami.
čerstvá zelenina (kromě brambor, kukuřice, kapusty) – paprika, rajčata, okurky, květák, brokolice, mrkev, cibule, pór, červená řepa, zelí, mrkev, salát, oleje (olivový, slunečnicový, máslo), mléčné výrobky (tvaroh, bílý jogurt, smetana, kefír, šlehačka), uzené výrobky (debrecínka, šunka, uzená makrela, losos), houby, bylinky, čaje

Nevhodné potraviny
bílá mouka, sladké pečivo, cukry, sladidla, sladkosti, hotová jídla, konzervovaná jídla, sušené luštěniny, arašídy, brusinky, vepřové maso, majonéza, ocet, tuky, káva, černý čaj

Tak to byla ve zkratce dělená strava. Podívejte se na ukázkový jídelníček dělené stravy a na recepty dělené stravy.