Žlučníková dieta uleví nemocnému orgánu

27. červenec 2010 | Zdravotní diety | Diety na hubnutí | komentáře: 31
dieta


Žlučníková dieta je vhodná hlavně pro nemocné s chorobami žlučníku, při žlučových kamenech či střevních poruchách. Žlučníková dieta je založena na omezení spotřeby tuku. Žlučníková dieta se velice blíží jaterní dietě. Při dietě se smí používat máslo a olivový olej, ostatní tuky by se neměly používat nebo v co nejmenším množství. Tuk by se měl u žlučníkové diety denně pohybovat do 60 gramů.

krt

Nevhodné potraviny při žlučníkové dietě:

maso a uzeniny – tučné vepřové a hovězí, bůček, tučné salámy, klobásy
ryby – losos, sardinky, makrela, tuňák v oleji
mléčné výrobky – tučné výrobky, smetanové jogurty, tučné sýry, tvarůžky
vejce – vejce, tatarské omáčky
polévky, omáčky - tučné vývary, tučné a máslové omáčky
nápoje – káva, perlivé nápoje, alkohol
pečivo – čerstvé pečivo, sladké pečivo, smažené pečivo (např. koblihy)
sladkosti – oplatky, čokolády, zákusky, dorty
ovoce – švestky, hrušky, jablka, kokos
zelenina – cibule, paprika, sója, zelí, luštěniny
koření – ostré koření, pepř, chilli, hořčice

Vhodné potraviny při žlučníkové dietě

maso a uzeniny – libová masa, vnitřnosti, kvalitní šunky
ryby – treska, filé, tuňák
tuky – olivový olej, máslo, margaríny na mazání
mléčné výrobky – nízkotučné sýry a výrobky
polévky – netučné vývary
pečivo – celozrnný a pšeničný chléb
obilniny – ovesné vločky, rýže, mouka, těstoviny
cukry – třtinový, hroznový, bílý cukr, med
ovoce – jablka bez slupky, banány, citrusové plody
zelenina – cokoliv kromě nevhodné zeleniny
koření – skořice, anýz, kmín, bobkový list, rajský protlak


Při žlučníkové dietě byste měli vynechat smažená jídla. Mělo by se jíst 4× – 6× denně v menších porcích. Jídelníček by měl být pestrý a výživný. Při stravování žlučníkovou dietou uděláte mnoho pro své zdraví, protože tučná jídla jsou nezdravá a způsobují mnoho zdravotních komplikací. Na žlučníkovou dietu si rychle navyknete, možná zjistíte, že vám vyhovuje a budete se jí řídit i pak.

Podívejte se na recepty při žlučníkové dietě.


 

Diskuze k článku (celkem 31):




potřebuji vědět dietu když už ten žlučnik nemam děkuji za radu

mira 22. červen 2011 09:24

Pro Míru - tahle dieta platí i po operaci žlučníku a možná nejvíc. Alespoň po dobu 2 měsíců. Nejméně. raději déle.

Landoverka 1. červenec 2011 17:10

je možné,mít ztrátu na váze současně s potížemi nejspíše žlučníkového původu?nebo je to oboje způsobeno stresem? Od léta trpím žaludečními potížemi a zhubla jsem přes 3kg...

Petra 1. listopad 2011 23:02

dobrý den, je vhodná lučina nebo gervais? nevím co si namazat na pečivo

Lucka 19. únor 2012 16:18

Dobrý den.¨Prosím, jakou dietu mám používat při chronické zácpě a žlučníkových potížích.

Děkuji,

Jana 26. únor 2012 09:01

Dobrý den, jsem po operaci žlučníku a sháním nějaké recepty abych mohla dodržovat žlučníkovou dietu.Za radu Vám předem děkuji.

Aneta 19. březen 2012 18:02

Dobrý den ,chtěla jsem se zeptat,když mi našli v 1,5 roce žlučníkové kameny a braly mi žlučník v 7 a teď mi je 14 mám držet nějakou dietu ? Předem Děkuji za odpověď.

Diana 21. březen 2012 21:38

Dobrý den, zrovna jsem se vrátila od lékaře a byla mi nařízena žlučníková dieta,nejspíš mě čeká operace žlučníku, prosím o zaslání nějakých receptů a rad,jak na tu bolavou potvoru .Moc děkuji.

Jana 16. duben 2012 14:21

Dobrý den moc prosím o radu. Prodělala jsem již druhou mononukleozu a navíc se mi teď k tomu připojily problémy se žlučníkem a mám podezření na žlučníkové kameny. Doktorka mi poradila žlučníkouvou dietu a já bych se ráda přiučila nějáké nové recepty protože už mě nebaví jíst pořád dokola to samé. Moc děkuji za každý nový recept :)

Ingrid 16. duben 2012 17:14

Dobrý den, mám problémy se žlučníkem a tahle dieta mi nepřijde nejvhodnější, mě např.: vyvolá žlučníkový záchvat právě zmiňovaný olivový olej, který je uvedený ve vhodných potravinách. Z mého úhlu pohledu je nejlepší, vyřadit potraviny, které Vám nedělají dobře.

Dawnny 13. červen 2012 10:17

Dobrý den, byla mi udělena žlučníková dieta kvůli kamenům a za 2 měsíce jdu na vytáhnutí. Mohli byste mi zaslat nějaké recepty nebo nějakou radu, děkuji

Bebčo 18. červenec 2012 11:41

Dobrý den,

odpoví tady někdo na dotazy?

Karel 23. září 2012 22:30

Dobrý den je mi 13 let doktor mi řekl, že má podezření na žlučník a řekl mi že mám jíst jen rohlík(suchý), piškoty a pít čaj, vodu nic víc držím to 3den a mám dole 3kg a myslím že bych to nepotřebovala mít dole, protože za chvíli budu vypad jak anorektička můžu už něco jíst nebo ne ? s rodičema se nedá o tom nedá mluvit furt říkají že málo piju ale vypít za den alespoň 2litry mi příjde dost .Děkuju .

Beky 25. září 2012 18:49

Tady se jenom píšou dotazy a nikdo neodpovídá.Kdo to má nastarost?

Pepino 22. březen 2013 08:53

jsem čerstvá žlučníkářka tak si taky ráda přečtu pár rad.A myslím si že každý to má jinak a měl by si sám vybrat jídla která jsou pro ně j vhodná a která ne.U mě se to projevilo bez reakce na nějaký konkrétní jídlo.Takže nevím.

Paja 22. květen 2013 16:23

Dobrý den Jemi 25 jsem ve 3 měsíci těhotenství a mám Žlučníkové kameně a už se ozívají. když začnu dodržovat dietu zpraví se mi to a uklidní? děkuji za odpověd jarka

Jaroslava 24. říjen 2013 08:34

Dnes mně přivezli z nemocnice po žlučníkové kolice.Žiji sám a proto bych velice rád
přijal od něko žlučníkovou dietu.Jsem bezradný a chtěl bych ještě žít i když mám už
80 zasebou.Pomozte!

Rudolf Kuncl 29. listopad 2013 22:14

Vypada to, ze nikdo na to tady neodpovida.. Nasla jsem ale tuhle stranku - http://slinivkovygurman.blogspot.cz/search/label/Hlavn%C3%AD%20j%C3%ADdlo
treba nekomu pomuze.

P. 10. prosinec 2013 23:59

Dobrý den, jsem čerstvě po operaci žlučníku a moc Vás prosím o zaslání receptů na jídla, které můžu po operaci žlučníku jíst.

Míša 21. prosinec 2013 18:23

to sem nema cenu psat

lusi 26. prosinec 2013 23:20

Tady nikdo neodpovida protoze to je debatni stranka.mluvite mezi sebou. A pokud mate pc a internet tak si musite vse najit sami

jitka 26. leden 2014 00:35

tak a jsme vsichni tezce v p*deli protoze nikdo nic nevbi...neporadi

Pepe 19. únor 2015 12:28

28 let jsem tpěla žlučníkovou kolikou , to jest prudké bolesti na pravé straně pod žebry, které trvaly 15 až 20 minut říkala jsem tomu stěnolez někde jsem se dočetla že pivo Gambrinus 12 je učiné a tak jsem jídlo zapíjela malou sklenkou piva a mohu ze své zkušenosti ,říci že již 16 let jsem v pohodě,

tereza 21. únor 2015 22:39

to pivo zkusím. mám tytéž problémy
Kika

kika 26. březen 2015 12:32

dobry den Jano, poradim ti recept na chronickou zacpu, vyzkousela jsem to na mamince i na sobe a urcite to pomaha. rozmixuj si banan s mlekem a kazdy vecer vypij sklenici dost velkou cukr jsem nepridavala jelikoz banan jiz je dost sladky a opravdu to pomaha . Marie

marie 15. červen 2015 11:50

Dobry den mamka bude po operaci zlucniku ale ma mit tenhle mesic narozeniny a chtely bysme ji udelat dort poradite prosim jaky bude vhodny a jestli se teda vubec muze.dekuji

verca 11. leden 2016 08:43

Kacenka byla taky o vanocich po operaci žlucnýku.

Terinka Kratinková 9. duben 2016 20:24

ja jdu 17.brezna na operaci 2017

fana 5. únor 2017 08:32

Dobri den chtela bise zeptat na naznaki zlucniku mam paleni zahi hoskos puse a boleni bricha ahlavi bolesti izalutku co pali nemuzu jis a mam bolesti zalutku jako bime tlacilo. Nevim co bi mela jis ani jak tomu zabranit abi nemela stavi coproto mam udelat trpim stim us dlouho. Dekuji

zuzana 17. únor 2017 12:50

Jsem 15 dnů po operaci žlučníku, tedy odejmutí celého žlučníku s kameny. Bylo jich požehnaně. Jak se říká, že operaci dělá vrátný, tak to zase až tak docela není jednoduchá záležitost. Jedná se o hospitalizaci a při klidném průběhu 3.den po zákroku propuštění do domácího ošetřování.

Iva 10. březen 2017 18:10

Zuzaně - navštívit lékaře, který doporučí ultrazvuk a hned bude jasno oč se jedná.

Iva 10. březen 2017 18:11

Přidat nový komentář:

Jméno:
 
.